CONSERVES

Innovation - CONSERVE

Date : 11 mai 2020 au 12 mai 2020

Intervenant(s) :

Tarif : 350,00€HT / jour / stagiaire

Statut : Il reste 20 places

Lieu : CEPROC (75019)

OBJECTIF DE LA FORMATION:

  • Maîtriser le process de fabrication jusqu'au conditionnement
  • Connaître la réglementation hygiene et étiquetage
  • Développer la vente additionnelle de conserves

PROGRAMME EN COURS

ACQUIS EN FIN DE FORMATION: 

  • Maitrise du process de fabrication jusqu’au conditionnement
  • Connaissance de la réglementation (hygiène/étiquetage)

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