Actualités
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Les Pâtissiers
20 janvier 2025
Campagne d’inscription 2025 : c’est parti !
La campagne d’inscription 2025 est ouverte. Nous vous invitons à déposer votre candidature en ligne en lisant attentivement les consignes […]
Concours
20 janvier 2025
FINALE INEDITE DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2025 « VIANDES ET CHARCUTERIES CHAUDES » AU CEPROC
Le CEPROC a accueilli, le 16 janvier, l’édition 2025 de finale des « viandes et charcuteries chaudes » du Concours […]
Les actus de la semaine
16 janvier 2025
L’ART DE LA GLACERIE DANS TOUTE SA SPLENDEUR AVEC LE MOF JEAN-THOMAS SCHNEIDER
Les apprenants de la promo CAP glacier reconversion professionnelle ont pris part, le 15 janvier, à une masterclass animée par […]
Evènements
10 janvier 2025
Journée portes ouvertes samedi 8 février 2025 : inscrivez-vous !
Le CEPROC vous ouvre ses portes samedi 8 février 2025. Venez découvrir notre établissement et ses différentes filières gastronomiques. Ce […]
Les actus de la semaine
17 décembre 2024
TROIS APPRENTIS CHARCUTIERS DU CEPROC EN IMMERSION CULINAIRE AU DANEMARK
Trois apprentis en 1ère année BP charcutier-traiteur ont effectué du 11 au 23 novembre un voyage pédagogique à Roskilde au […]
Les actus de la semaine
16 décembre 2024
DES STAGIAIRES CUISINIERS JAPONAIS EN MASTERCLASS AU CEPROC
Pour la deuxième année consécutive, le CEPROC a accueilli, le 6 décembre dernier, seize stagiaires cuisiniers en provenance de l’école […]