Les actus de la semaine
Filtrer
Les Pâtissiers
20 janvier 2025
Campagne d’inscription 2025 : c’est parti !
La campagne d’inscription 2025 est ouverte. Nous vous invitons à déposer votre candidature en ligne en lisant attentivement les consignes […]
Les actus de la semaine
16 janvier 2025
L’ART DE LA GLACERIE DANS TOUTE SA SPLENDEUR AVEC LE MOF JEAN-THOMAS SCHNEIDER
Les apprenants de la promo CAP glacier reconversion professionnelle ont pris part, le 15 janvier, à une masterclass animée par […]
Les actus de la semaine
17 décembre 2024
TROIS APPRENTIS CHARCUTIERS DU CEPROC EN IMMERSION CULINAIRE AU DANEMARK
Trois apprentis en 1ère année BP charcutier-traiteur ont effectué du 11 au 23 novembre un voyage pédagogique à Roskilde au […]
Les actus de la semaine
16 décembre 2024
DES STAGIAIRES CUISINIERS JAPONAIS EN MASTERCLASS AU CEPROC
Pour la deuxième année consécutive, le CEPROC a accueilli, le 6 décembre dernier, seize stagiaires cuisiniers en provenance de l’école […]
Les actus de la semaine
10 décembre 2024
DEUX APPRENTIS DU CEPROC DECROCHENT LA BOURSE D’EXCELLENCE GARANCE
Emilien Dormet et Paulin Blanchard, respectivement en 2ème année BP charcutier-traiteur et 2ème année BTM pâtisserie, viennent de décrocher la […]
Les actus de la semaine
21 novembre 2024
Deux formateurs du réseau Turismo de Portugal en immersion culinaire au CEPROC
Dans le cadre de son partenariat avec le réseau Turismo de Portugal, le CEPROC a accueilli, du 3 au 8 novembre, […]