Evènements
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16 décembre 2022
1000 MINI GALETTES DES ROIS AU PROFIT DU SECOURS POPULAIRE
A l’occasion du marché des producteurs organisé à Ivry-sur-Seine ce week-end, les apprenants de CAP cuisine adulte promo Pôle Emploi […]
Evènements
09 décembre 2022
JOURNEE PORTES OUVERTES DU CEPROC, LE 11 FEVRIER 2023
Venez découvrir notre école gastronomique et ses différentes filières de formation le 11 février 2023. Un moment incontournable pour votre […]
Evènements
08 décembre 2022
SEJOUR PEDAGOGIQUE DE LA PROMO 2ème ANNEE CAP PATISSERIE EN ALLEMAGNE
Dans le cadre des actions de mobilité internationale du CEPROC, la classe de 2ème année CAP2 accompagnée des formateurs Sylvie […]
Alumni
02 décembre 2022
LE CHEF KILLIAN LE HOUEROU A LA RENCONTRE D’APPRENTIS PATISSIERS AU CEPROC
Le chef pâtissier exécutif des restaurants Akrame, Killian le Houérou, a rencontré le 29 novembre des apprentis pâtissiers de mention complémentaire […]
Alumni
23 novembre 2022
LOUIS METZGER, LA CREME DE LA GLACERIE PARISIENNE
A la tête de la boutique Crème à Vincennes qu’il lance deux ans à peine après l’obtention au CEPROC d’un […]
Evènements
14 novembre 2022
DEUX FORMATEURS DU RESEAU TURISMO DE PORTUGAL EN VISITE AU CEPROC
Après le succès du séjour pédagogique des apprentis de BTM à Lisbonne au mois de mars dernier, deux formateurs de […]