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05 novembre 2025
Le CEPROC célèbre ses diplômés et « ses apprentis de l’année 2025 »
Les apprenants du CEPROC ont pris part, le 4 novembre, à la cérémonie 2025 de remise des diplômes. Un événement […]
17 octobre 2025
L’art du cocktail dans toute sa splendeur avec Christophe Tourneux et André Desmis
Une cinquantaine de produits mis à l’honneur pour un auditoire archi-comble ! Le stage animé par le MOF charcutier-traiteur Christophe Tourneux […]
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13 octobre 2025
Conférence exceptionnelle de la MOF poissonnière-écaillère Sonia Bichet au CEPROC
La MOF poissonnière-écaillère Sonia Bichet a tenu, le 9 octobre, une conférence auprès des apprentis du CEPROC. Accueillie par le […]
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02 octobre 2025
FESTIVAL DE RECETTES DE PATE EN CROUTE AVEC FREDERIC RIFFAUD ET JEAN-FRANÇOIS BRICAUD
Le MOF charcutier-traiteur Frédéric Riffaud et le maître artisan Jean-François Bricaud ont animé, les 29 et 30 septembre, un stage […]
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16 septembre 2025
Journées d’intégration historiques pour les trois classes de BP charcutier-traiteur
Les apprentis de 1ère année BP charcutier-traiteur du CEPROC ont effectué, les 12 et 13 septembre, leurs journées d’intégration avec […]
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07 juillet 2025
LE CEPROC EN FETE POUR CLORE L’ANNEE EN APOTHEOSE
Les apprenants du CEPROC ont célébré la fin de l’année scolaire dans une ambiance estivale festive. Répondant massivement au mot […]