Concours

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20 janvier 2025

FINALE INEDITE DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2025 « VIANDES ET CHARCUTERIES CHAUDES » AU CEPROC

Le CEPROC a accueilli, le 16 janvier, l’édition 2025 de finale des « viandes et charcuteries chaudes » du Concours […]

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29 novembre 2024

Deux apprentis du CEPROC en finale du concours des MAF charcutier et traiteur 2025

Les manches qualificatives franciliennes pour la finale nationale des MAF charcutier et traiteur, qui se sont déroulées au CEPROC le […]

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28 novembre 2024

L’apprenti du CEPROC Mahé Souchu remporte le Grand prix des Jeunes Talents de la Ville de Paris

Apprenti en CAP pâtissier, Mahé Souchu s’est vu décerner la première place du Grand prix des Jeunes Talents de la […]

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26 novembre 2024

Deux apprentis du CEPROC 2ème et 7ème des sélections des MAF d’Ile-de-France

A l’occasion des sélections d’Ile-de-France des MAF pâtissier qui se sont déroulées le 25 novembre à l’EPMT, les deux candidats […]

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20 novembre 2024

Le CEPROC à la finale du Championnat du monde du chou farci

Dans le sillage de la finale nationale qu’il a accueillie au mois d’octobre dernier, le CEPROC a pris part, le […]

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10 octobre 2024

Troisième finale exceptionnelle du Championnat de France du chou farci au CEPROC

Pour la troisième année consécutive, le CEPROC a accueilli, le 9 octobre, la finale du Championnat de France du chou […]