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21 mars 2023
QUATRE LAUREATS LORS DE LA FINALE D’UN DES MAF CHARCUTIERS-TRAITEURS AU CEPROC
Quatre candidats se sont vu décerner le titre de Meilleur apprenti de France (MAF) charcutier-traiteur lors de la cérémonie de […]
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02 février 2023
LE CEPROC AU CŒUR DE L’ICC 2023
Le CEPROC a pris part activement à l’International Catering Cup (ICC) qui s’est déroulé au Sirha à Lyon au mois […]
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02 novembre 2022
FINALE D’UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE CHARCUTIERS-TRAITEURS AU CEPROC
Le CEPROC a accueilli, les 27, 28 et 29 octobre, la finale de la 27ème édition du concours d’un des […]
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21 octobre 2022
PREMIERE EDITION DE LA FINALE DU CHAMPIONNAT DE FRANCE DU CHOU FARCI AU CEPROC
Le CEPROC a accueilli, le 13 octobre, la première édition de la finale du Championnat de France du chou farci […]
Alumni
12 octobre 2022
L’ANCIEN APPRENTI DU CEPROC MEHDI DARREAUX REMPORTE LE CONCOURS DE LA MEILLEURE PATISSERIE DES YVELINES
Ancien apprenti du CEPROC où il obtient un CAP pâtissier en 2016, Mehdi Darreaux, 23 ans, a décroché le 3 […]
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14 avril 2022
LA SELECTION FRANCE DE L’ICC 2023 AU CEPROC
Le CEPROC a accueilli, les 12 et 13 avril, la Sélection France de l’édition 2023 de l’International Catering Cup (ICC) […]