Nos formations
Formations Jeunes & Étudiants
Formations Adultes en reconversion
Nos étudiants et alumni témoignent
Margot, CAP pâtissier en 1 an
Antoine, CQP pizzaïolo
Lucia, CAP Charcutier-traiteur en reconversion professionnelle
Actualités
Alumni
14 octobre 2026
Célestin Beurotte, alumni du CEPROC, sacré MOF charcutier-traiteur 2026 aux côtés de Corentin Merville et Pascal Kamin
La 28ème édition de la finale du concours d’Un des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) en charcuterie-traiteur, qui s’est déroulée […]
Concours
07 octobre 2026
Du CEPROC au sommet : Aubin Riehl remporte le Grand Prix de la Charcuterie Artisanale catégorie Junior !
Le CEPROC a accueilli, du 2 au 4 octobre, le Grand Prix de France de la charcuterie artisanale, sous l’égide […]
Les actus de la semaine
01 octobre 2026
A LA DECOUVERTE DE LA DECOUPE DU DEMI-PORC AVEC DANIEL VARLET
Des apprentis de 1ère année 1BP charcutier-traiteur ont pris part, les 22 et 23 septembre, à un cours sur la […]
