Nos formations
Formations Jeunes & Étudiants
Formations Adultes en reconversion
Nos étudiants et alumni témoignent
Margot, CAP pâtissier en 1 an
Antoine, CQP pizzaïolo
Lucia, CAP Charcutier-traiteur en reconversion professionnelle
Actualités
Concours
07 octobre 2026
Du CEPROC au sommet : Aubin Riehl remporte le Grand Prix de la Charcuterie Artisanale catégorie Junior !
Le CEPROC a accueilli, du 2 au 4 octobre, le Grand Prix de France de la charcuterie artisanale, sous l’égide […]
Les actus de la semaine
01 octobre 2026
A LA DECOUVERTE DE LA DECOUPE DU DEMI-PORC AVEC DANIEL VARLET
Des apprentis de 1ère année 1BP charcutier-traiteur ont pris part, les 22 et 23 septembre, à un cours sur la […]
Evènements
23 septembre 2026
LES 2BP21 CHARCUTIER-TRAITEUR A LA DECOUVERTE DE L’EXCELLENCE CHARCUTIERE AVEC LE MOF MILAN RADANOVIC
Le MOF charcutier-traiteur Milan Radanovic était de retour au CEPROC où il a animé, le 21 septembre, une masterclass captivante […]
