CEREMONIE DE REMISE DES DIPLOMES BTM et BP ART DE LA CUISINE, CE N’EST QUE PARTIE REMISE !
Nous récidiverons avec notre partenaire le Shangri-la dès le la situation sanitaire le permettra.
Le restaurant d'application sera fermé jusqu'à nouvel ordre
Ici votre formation en alternance
Contrat d'apprentissage et de professionnalisation
Actualités
Malgré la fermeture, le Ceproc assure la continuité administrative et pédagogique
En application des décisions des pouvoirs publics et à l’instar de tous les établissements scolaires, les universités et les organismes de formation, le Ceproc a été contraint de fermer ses portes le 16 mars.
Début du « défi des apprentis »
La deuxième édition du «défi des apprentis», sous l’égide de Monoprix, en partenariat avec le Ceproc, a débuté ce matin dans les différents plateaux techniques de l’école.
Les émulsions à chaud avec le MOF David Bret
Les apprentis de la promotion de 2e année BP charcutier traiteur du Ceproc ont assisté, les 24 et 25 février, à un cours magistral sur la thématique des émulsions à chaud
JPO du 13 mars 2020 : contactez le standard si vous ne pouvez pas y assister
Venez découvrir nos formations culinaires en alternance
Les apprentis boulangers du Ceproc font sensation sur l’espace « Ile-de-France, terres de saveurs » au salon international de l’agriculture
Les apprentis de CAP connexe boulanger et leurs formateur Eric Crépin ont pris part, le 27 février, au stand de l’espace « Ile-de-France, Terres de saveurs » dans le cadre du Salon International de l’Agriculture.
Stages à venir
SNACKING : FORMULES À EMPORTER
GESTION D'UN SERVICE TRAITEUR : DU DEVIS À LA LIVRAISON
CONSERVES
EVENEMENT
PORTES OUVERTES 13 MARS 2020
Découvrez notre école et la diversité des métiers que nous proposons en alternance vendredi 13 mars de 15h00 à 21h00
CEPROC
19, rue Goubet 75019 Paris, métro Ourcq, ligne 5
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