Actualités
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Concours
14 avril 2022
LA SELECTION FRANCE DE L’ICC 2023 AU CEPROC
Le CEPROC a accueilli, les 12 et 13 avril, la Sélection France de l’édition 2023 de l’International Catering Cup (ICC) […]
Concours
29 mars 2022
TROIS LAUREATES LORS DE LA FINALE EXCEPTIONNELLE DU MAF PATISSIER ORGANISEE AU CEPROC
Le CEPROC a accueilli, le 28 mars, la 43ème édition de la finale du concours du Meilleur apprenti de France […]
Les actus de la semaine
17 mars 2022
RETOUR AUX SOURCES DE LA CHARCUTERIE AVEC SEBASTIEN ZOZAYA
La promo 1ère année brevet professionnel (BP) charcutier traiteur du CEPROC s’est vu dispenser, les 15 et 16 mars, un […]
Concours
14 mars 2022
DEUX APPRENTIS DU CEPROC DECROCHENT LE TITRE DE MAF CHARCUTIER-TRAITEUR
Eloïse Simon, originaire de Paris Ile-de-France officiant au sein de la Maison Vérot, et Cyril Bernadou, originaire du Languedoc-Roussillon, deviennent […]
Générations Ceproc
09 mars 2022
JEFFREY CAGNES, UNE FIGURE MONTANTE DE LA PATISSERIE FRANCAISE
A 36 ans, Jeffrey Cagnes incarne la fine fleur de la pâtisserie française. Passé par le CEPROC où il obtient […]
Les actus de la semaine
14 février 2022
LE SECRETAIRE D’ETAT CLEMENT BEAUNE ECHANGE SUR LA MOBILITE EUROPEENNE AVEC DES APPRENTIS DU CEPROC ET DE LISBONNE
Dans le cadre du projet de mobilité internationale portéle par le CEPROC, les apprentis pâtissiers de la promo 1BTM3 ont […]