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10 novembre 2023
DEUX APPRENTIS DU CEPROC EN FINALE DU CONCOURS DES MAF CHARCUTIER-TRAITEUR 2024
Lors des manches qualificatives Paris-Ile-de-France pour la finale des MAF charcutier-traiteur qui se sont déroulées au CEPROC le 9 novembre, […]
Les actus de la semaine
03 novembre 2023
REMISE DES DIPLOMES AUX APPRENANTS REÇUS DE LA SESSION 2023
Les apprenants reçus aux examens de la session 2023 se sont vu remettre, le 19 octobre, leur diplôme autour d’un […]
20 octobre 2023
DEUXIEME FINALE DU CHAMPIONNAT DE FRANCE DU CHOU FARCI AU CEPROC
Pour la deuxième année consécutive, le CEPROC a accueilli, le 18 octobre, la finale du Championnat de France du chou […]
20 octobre 2023
SAVEURS DE FIN D’ANNEE AVEC LES CHEFS DAVID BOURNE ET LUDOVIC DURAND
Au CEPROC les 16 et 17 octobre, les chefs David Bourne et Ludovic Durand ont animé un stage traiteur d’exception […]
17 octobre 2023
SAVOUREUX COCKTAIL DU CEPROC AU SALON IMMERSION/S DU FAFCEA
A l’occasion du vernissage du salon Immersion/s, sous l’égide du Fonds d’Assurance Formation des Chefs d’entreprise artisanale (FAFCEA), qui s’est […]
17 octobre 2023
LE CEPROC INAUGURE SES NOUVEAUX LABOS DE CHARCUTERIE « BERNARD PEROT »
Une cérémonie aux allures commémoratives en l’honneur de Bernard Pérot, charcutier-traiteur de renom dont le nom restera à jamais gravé […]