Actualités

Les Pâtissiers

04 décembre 2025

Journée portes ouvertes : 31 janvier 2026

Le CEPROC vous ouvre ses portes samedi 31 janvier 2026. Venez découvrir notre établissement et ses différentes filières gastronomiques. Ce […]

Concours

03 décembre 2025

Deux apprentis du CEPROC sur le podium du Championnat de France de pâté croûte des écoles hôtelières et CFA

Un quasi 100% ! Deux apprentis de 2ème année BP charcutier-traiteur du CEPROC se sont adjugés la première et deuxième […]

Les actus de la semaine

28 novembre 2025

Le CEPROC au salon Exp’hotel pour faire rayonner la charcuterie

Le CEPROC a pris part les 24 et 25 novembre au salon professionnel Exp’Hotel à Bordeaux. Conduite par le responsable […]

Concours

27 novembre 2025

Trois apprenties du CEPROC à la 6ème édition du Grand Prix de la pâtisserie de la Ville de Paris

La 6ème édition du Grand Prix de la pâtisserie de la Ville de Paris a livré son verdict le 25 […]

Concours

26 novembre 2025

Jules Thiran, en BTM, 2ème des sélections franciliennes du MAF pâtissier

A l’occasion des manches qualificatives franciliennes du concours du MAF pâtissier qui se sont déroulées au CEPROC le 24 novembre, […]

25 novembre 2025

Le savoir-faire culinaire du CEPROC à la rencontre du Musée d’Orsay

Le CEPROC était au Musée d’Orsay à Paris le 20 novembre dernier à l’occasion de l’exposition consacrée au sculpteur végétarien […]