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Archives septembre 2019

Les Mercredis de la Rentrée

Les Mercredis de la Rentrée
Vous venez d'avoir votre diplôme, vous souhaitez vous réorienter ou envisagez de changer d’établissement, venez nous rencontrer lors des Mercredis de la Rentrée.

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UN BUFFET HAUT EN SAVEURS POUR CLOTURER LA REUNION DE LA CGAD DU 10 SEPTEMBRE

UN BUFFET HAUT EN SAVEURS POUR CLOTURER LA REUNION DE LA CGAD DU 10 SEPTEMBRE
A l’occasion de la réunion de la CGAD qui s’est tenue au Ceproc le 10 septembre, les différents pôles culinaires ont concocté un buffet...

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 La pâtisserie conjuguée au mode charcutier avec Christophe Tourneux

La pâtisserie conjuguée au mode charcutier avec Christophe Tourneux
Le MOF charcutier-traiteur Christophe Tourneux a animé, les 9 et 10 septembre, un stage sur les « pâtisseries salées revues au goût du jour ».

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LES INTERVIEWS DU CEPROC...

LES INTERVIEWS DU CEPROC...
Les apprentis du Ceproc témoignent avec émotion de leur formation en apprentissage. A visionner sans modération !

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89,2% de réussite aux examens en 2018-2019 : un grand bravo aux apprenants et à leurs formateurs

89,2% de réussite aux examens en 2018-2019 : un grand bravo aux apprenants et à leurs formateurs
Le Ceproc a enregistré un taux de réussite global de 89,2% à la session des examens de l’année 2018-2019. Un chiffre en hausse de 1,2 point par rapport à celui de l'année 2017-2018.

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Cérémonie de fin de formation de la POEC « métiers de bouche »

Cérémonie de fin de formation de la POEC « métiers de bouche »
​Les stagiaires de la préparation opérationnelle à l'emploi collective (POEC) « métiers de bouche » ont été conviés le 22 juillet dernier à une cérémonie de fin de formation.

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Rentrée 2019-2020, c’est parti !

Rentrée 2019-2020, c’est parti !
Les apprenants de la première alternance ont effectué leur rentrée le 4 septembre.

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Venez partager notre passion et notre savoir-faire en 2ème année de BP arts de la cuisine : inscrivez-vous !

Venez partager notre passion et notre savoir-faire en 2ème année de BP arts de la cuisine : inscrivez-vous !
Maîtriser les techniques culinaires acquises en CAP cuisinier et monter en compétences dans la maîtrise des techniques approfondies.

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