LES INTERVIEWS DU CEPROC...

ZOOM SUR LA FORMATION CAP BOUCHER EN FORMATION CONTINUE AVEC ERIC, FREDERIC ET RUBEN

Pascal, Frédéric et Ruben ont été respectivement photographe caméraman, restaurateur et employé dans la grande distribution. Ils évoquent, sans fard, leur reconversion professionnelle dans la boucherie, la passion du métier transmise par leur formateur de pratique et les perspectives professionnelles qui s’offrent à eux à l’issue de leur formation.

 

 

JESSICA : « AU CEPROC, LES EQUIPES PEDAGOGIQUES SONT LA POUR NOUS ! »

Apprentie en 1e année CAP pâtissier, Jessica a choisi le Ceproc pour sa renommée culinaire. Elle insiste sur la passion des formateurs pour leur métier et leur implication décisive dans la réussite de leurs élèves.

 

 

NICOLAS : « JE N’AI JAMAIS AUTANT APPRIS QUE DURANT CETTE ANNEE  D’APPRENTISSAGE »

Apprenti en CAP connexe boulanger, Nicolas a intégré la promotion arts culinaires IMELVMH-CEPROC pour donner, à son master en marketing, une impulsion professionnelle décisive et concrétiser, à terme, son projet d’ouverture d’entreprise en Amérique du Nord.   

 

 

LAURINE : « REPRENDRE L’ENTREPRISE FAMILIALE »

Apprentie en 1e année de BP charcutier traiteur, Laurine aurait pu poursuivre ses études dans l’enseignement secondaire avec brio. Elle a opté pour l’apprentissage dans l’optique de reprendre l’entreprise familiale.

 

 

ANDRE : « LA CUISINE EST POUR MOI UN PASSEPORT »
 

Apprenti en 2 année de CAP cuisine, André parle de la cuisine avec émotion. Plus qu’une passion, ce métier est pour lui un passeport qui lui permet de repousser toutes ses limites !

 

 

TEASING : LES INTERVIEWS DU CEPROC

Ils sont apprentis de toutes les filières, toutes formations et tous âges. Ils parlent avec émotion de leur passion culinaire, de leur formateurs, de leurs projets... Retrouvez-les toutes les semaines aux mois de juin et juillet !

 

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