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Archives janvier 2019

Initiation à la découpe de viande porcine avec le maître artisan charcutier-traiteur Daniel Varlet

Initiation à la découpe de viande porcine avec le maître artisan charcutier-traiteur Daniel Varlet
Les apprentis de la promotion 1e année BP charcutier-traiteur ont participé à un cours sur la découpe de viande porcine animé par le maître artisan Daniel Varlet.

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Versez votre taxe d’apprentissage 2019 au Ceproc

Versez votre taxe d’apprentissage 2019 au Ceproc
Participez au développement du projet pédagogique et au dynamisme du l'établissement !

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Les apprentis de 2e année BP explorent la charcuterie de la mer avec le MOF David Bret

Les apprentis de 2e année BP explorent la charcuterie de la mer avec le MOF David Bret
Les apprentis de 2e année BP charcutier traiteur ont assisté, les 3 et 4 décembre 2018, à un cours de charcuterie tourné vers produits de la mer animé par le MOF David Bret.

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Retrouvez le Ceproc au Village de l'IME 2019

Retrouvez le Ceproc au Village de l'IME 2019
J-1 avant la quatrième édition du Village de l’Institut des Métiers d’Excellence LVMH !

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