Les actus de la semaine
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Les actus de la semaine
16 décembre 2024
DES STAGIAIRES CUISINIERS JAPONAIS EN MASTERCLASS AU CEPROC
Pour la deuxième année consécutive, le CEPROC a accueilli, le 6 décembre dernier, seize stagiaires cuisiniers en provenance de l’école […]
Les actus de la semaine
10 décembre 2024
DEUX APPRENTIS DU CEPROC DECROCHENT LA BOURSE D’EXCELLENCE GARANCE
Emilien Dormet et Paulin Blanchard, respectivement en 2ème année BP charcutier-traiteur et 2ème année BTM pâtisserie, viennent de décrocher la […]
Les actus de la semaine
21 novembre 2024
Deux formateurs du réseau Turismo de Portugal en immersion culinaire au CEPROC
Dans le cadre de son partenariat avec le réseau Turismo de Portugal, le CEPROC a accueilli, du 3 au 8 novembre, […]
Les actus de la semaine
13 novembre 2024
CLAUDE VIGNON NOUS A QUITTES
Président du CEPROC entre 1985 et 1994, Claude Vignon vient de tirer sa révérence à l’âge de 94 ans. Une […]
Les actus de la semaine
12 novembre 2024
La promo CAP glacier 1 an en masterclass avec leur parrain, le MOF Jean-Thomas Schneider
Les apprentis de CAP glacier en 1 an ont pris part, le 6 novembre, à une masterclass animée par le […]
16 octobre 2024
LE MOF PATISSIER JEROME CHAUCESSE REJOINT LE CEPROC
Le MOF pâtissier Jérôme Chaucesse vient de prendre ses fonctions au CEPROC en qualité de formateur de pratique. L’arrive de […]