Les actus de la semaine
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Les actus de la semaine
27 juin 2023
LA PROMO 1ERE ANNEE BTM2 A LA DECOUVERTE DE LA HAUTE PATISSERIE PARISIENNE
La promo 1ère année BTM2 a effectué, la semaine dernière, une série de visites pédagogiques dans de prestigieuses maisons parisiennes. […]
Les actus de la semaine
04 avril 2023
LE CEPROC POURSUIT SA DIVERSIFICATION CULINAIRE AVEC LE LANCEMENT D’UN CAP GLACIER FABRICANT
Dans le cadre de la diversification de son offre de formation, le CEPROC vient de se doter d’un nouveau programme […]
Les actus de la semaine
29 mars 2023
DES APPRENTIS D’OUTRE-RHIN EN IMMERSION CULINAIRE AU CEPROC
Le CEPROC a accueilli, entre le 6 et le 19 mars, des apprentis de l’école Albrecht Thaer de la ville […]
Les actus de la semaine
28 février 2023
LE CEPROC POURSUIT SA DIVERSIFICATION CULINAIRE AVEC LE LANCEMENT D’UN CAP GLACIER FABRICANT
Dans le cadre de la diversification de son offre de formation, le CEPROC vient de se doter d’un nouveau programme […]
Les actus de la semaine
11 octobre 2022
LE CHEF ANGELO MUSA TRANSMET SA PASSION DE LA PATISSERIE AUX APPRENTIS DU CEPROC
Le chef pâtissier exécutif du Plaza Athénée Angelo Musa a tenu, le 6 octobre, une conférence au CEPROC durant laquelle […]
Les actus de la semaine
21 septembre 2022
SAVEURS DE REVEILLON AVEC LAURENT LALVEE
Le MOF charcutier-traiteur Laurent Lalvée a animé, les 19 et 20 septembre, un stage spécial « carte de fin d’année ». Une […]