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20 octobre 2023
DEUXIEME FINALE DU CHAMPIONNAT DE FRANCE DU CHOU FARCI AU CEPROC
Pour la deuxième année consécutive, le CEPROC a accueilli, le 18 octobre, la finale du Championnat de France du chou […]
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15 mai 2023
APPRENTIE EN CAP BOULANGER, LEA GODART REMPORTE LE CONCOURS DU MEILLEUR CROISSANT DU GRAND PARIS
Léa Godart, en 2ème année CAP boulanger, 16 ans, s’est hissée à la première place du concours du « Meilleur […]
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12 mai 2023
DEUX EQUIPES DU CEPROC EN FINALE D’APPRENTISCENCE
A l’occasion de l’édition 2023 d’Apprentiscène, les apprentis pâtissiers et bouchers du CEPROC ont brillé sur les planches du […]
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21 mars 2023
QUATRE LAUREATS LORS DE LA FINALE D’UN DES MAF CHARCUTIERS-TRAITEURS AU CEPROC
Quatre candidats se sont vu décerner le titre de Meilleur apprenti de France (MAF) charcutier-traiteur lors de la cérémonie de […]
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02 février 2023
LE CEPROC AU CŒUR DE L’ICC 2023
Le CEPROC a pris part activement à l’International Catering Cup (ICC) qui s’est déroulé au Sirha à Lyon au mois […]
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02 novembre 2022
FINALE D’UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE CHARCUTIERS-TRAITEURS AU CEPROC
Le CEPROC a accueilli, les 27, 28 et 29 octobre, la finale de la 27ème édition du concours d’un des […]