Les Pâtissiers
Alumni
06 octobre 2022
KILLIAN LE HOUEROU, UN JEUNE CHEF PATISSIER EN PLEIN ASCENSION
A 25 ans, Killian le Houérou est un pâtissier à l’avenir prometteur. Titulaire d’une mention complémentaire en pâtisserie obtenue au […]
Alumni
15 septembre 2022
SAMBA HAMADOU INAUGURE UNE NOUVELLE BOUTIQUE A PARIS
Boulanger-pâtissier discret, Samba Hamadou fait son petit bonhomme de chemin. Fort du succès de ses trois boutiques parisiennes, le talentueux […]
Générations Ceproc
09 mars 2022
JEFFREY CAGNES, UNE FIGURE MONTANTE DE LA PATISSERIE FRANCAISE
A 36 ans, Jeffrey Cagnes incarne la fine fleur de la pâtisserie française. Passé par le CEPROC où il obtient […]
Générations Ceproc
31 janvier 2022
JULIE LEYDER : UNE JEUNE CHEFFE PROMISE A UNE BELLE CARRIERE
A vingt-deux ans, Julie Leyder est cheffe de partie en pâtisserie au Publicis Drugstore à Paris depuis septembre 2021. Un […]
Alumni
12 janvier 2022
EMILIE CHRYSOSTOM, DE LA RECONVERSION A L’ENTREPRENEURIAT
Après un CAP adulte au CEPROC obtenu avec succès en dépit d’un problème de santé survenu en cours de formation, […]
Alumni
17 novembre 2021
ANAÏS HODY : BUSINESSWOMAN APRES UNE RECONVERSION PROFESSIONNELLE
A 30 ans, Anaïs Hody dirige le Chef en box à Paris, une société en plein boom spécialisée dans la […]