Les Pâtissiers
![JEREMY MASSING, EN ROUTE POUR LE MONDIAL DE LA PATISSERIE](https://www.ceproc.com/wp-content/uploads/2024/07/CEPROC_actualites_JeremyMassing10024.jpg)
Alumni
16 juillet 2024
JEREMY MASSING, EN ROUTE POUR LE MONDIAL DE LA PATISSERIE
A 32 ans, Jérémy Massing cultive un tempérament de compétiteur. Tombé dans le métier un peu par hasard, après un […]
![LE CHAMPION D’EUROPE DE PATISSERIE JEREMY MASSING A LA RENCONTRE DES APPRENTIS DU CEPROC](https://www.ceproc.com/wp-content/uploads/2024/03/CEPROC_acrtualites_JeremyMassing1024.jpg)
Alumni
01 mars 2024
LE CHAMPION D’EUROPE DE PATISSERIE JEREMY MASSING A LA RENCONTRE DES APPRENTIS DU CEPROC
Le pâtissier Jérémy Massing, sacré champion d’Europe de pâtisserie en équipe de France aux côtés de sa coéquipière Haruka Atsuji, […]
![LEA PARIEL, LA VOIE DE LA PERSEVERANCE](https://www.ceproc.com/wp-content/uploads/2024/02/CEPROC_actualites_LeaPariel10024.jpg)
Alumni
15 février 2024
LEA PARIEL, LA VOIE DE LA PERSEVERANCE
A 27 ans, Léa Pariel entend aller au bout de sa passion pour la pâtisserie. Après un détour en zig-zag […]
![LE CHEF PATISSIER DU ROYAL MONCEAU QUENTIN LECHAT EN CONFERENCE AU CEPROC](https://www.ceproc.com/wp-content/uploads/2024/02/CEPROC_actualites_Quentinlechat2024.jpg)
Evènements
12 février 2024
LE CHEF PATISSIER DU ROYAL MONCEAU QUENTIN LECHAT EN CONFERENCE AU CEPROC
Le chef pâtissier du Le Royal Monceau à Paris Quentin Lechat a tenu, le 2 février, une conférence au CEPROC […]
![LE PATISSIER-BOULANGER GWENDAL PECHER EN CONFERENCE AU CEPROC](https://www.ceproc.com/wp-content/uploads/2024/02/CEPROC_actualites_Gwendal_Pecher1024.jpg)
Alumni
06 février 2024
LE PATISSIER-BOULANGER GWENDAL PECHER EN CONFERENCE AU CEPROC
Le pâtissier-boulanger Gwendal Pecher a tenu, le 25 janvier, une conférence au CEPROC sur la thématique de l’entrepreneuriat. L’ancien élève […]
![MASTERCLASS DEDIEE A L’ART DU SUCRE DECORATIF AVEC LE MOF CHRISTOPHE RHEDON](https://www.ceproc.com/wp-content/uploads/2024/02/CEPROC_acrtualites_ChristopheRedon4024.jpg)
Alumni
05 février 2024
MASTERCLASS DEDIEE A L’ART DU SUCRE DECORATIF AVEC LE MOF CHRISTOPHE RHEDON
Le MOF Christophe Rhedon a animé, les 29 et 30 janvier, auprès des deux promotions de BTM pâtisserie une mastereclass […]