Actualités

REJOIGNEZ LE RESEAU DES ALUMNI « GENERATIONS CEPROC »
Les actus de la semaine
01 mars 2024

REJOIGNEZ LE RESEAU DES ALUMNI « GENERATIONS CEPROC »

Véritable trait d’union entre les apprenants d’hier, d’aujourd’hui et de demain, le réseau des Ancien(ne)s élèves GENERATIONS CEPROC a pour […]
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SAVEURS DE FIN D’ANNEE AVEC LES CHEFS DAVID BOURNE ET LUDOVIC DURAND
20 octobre 2023

SAVEURS DE FIN D’ANNEE AVEC LES CHEFS DAVID BOURNE ET LUDOVIC DURAND

Au CEPROC les 16 et 17 octobre, les chefs David Bourne et Ludovic Durand ont animé un stage traiteur d’exception […]
SAVOUREUX COCKTAIL DU CEPROC AU SALON IMMERSION/S DU FAFCEA
17 octobre 2023

SAVOUREUX COCKTAIL DU CEPROC AU SALON IMMERSION/S DU FAFCEA

A l’occasion du vernissage du salon Immersion/s, sous l’égide du Fonds d’Assurance Formation des Chefs d’entreprise artisanale (FAFCEA), qui s’est […]
LE CEPROC INAUGURE SES NOUVEAUX LABOS DE CHARCUTERIE « BERNARD PEROT »
17 octobre 2023

LE CEPROC INAUGURE SES NOUVEAUX LABOS DE CHARCUTERIE « BERNARD PEROT »

Une cérémonie aux allures commémoratives en l’honneur de Bernard Pérot, charcutier-traiteur de renom dont le nom restera à jamais gravé […]
DEVENEZ PIZZAIOLO EN 10 SEMAINES AVEC LE CEPROC
Evènements
04 octobre 2023

DEVENEZ PIZZAIOLO EN 10 SEMAINES AVEC LE CEPROC

Formez-vous à la pizza avec CEPROC en postulant au CQP pizzaïolo. Une  formation qualifiante ouverte à tous et un emploi […]
CA TURBINE POUR LES APPRENANTS GLACIERS DU CEPROC
29 septembre 2023

CA TURBINE POUR LES APPRENANTS GLACIERS DU CEPROC

Ce qui était un vœu fort est désormais réalité. La glacerie artisanale vient de faire son entrée au CEPROC avec […]
KEVIN LACOTE, L’ART D’ASSAISONNER LA PATISSERIE
Alumni
25 septembre 2023

KEVIN LACOTE, L’ART D’ASSAISONNER LA PATISSERIE

Artisan atypique passé par la cuisine, Kevin Lacote, la trentaine, est une figure montante de la pâtisserie française  qui a […]