Concours

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03 décembre 2025

Deux apprentis du CEPROC sur le podium du Championnat de France de pâté croûte des écoles hôtelières et CFA

Un quasi 100% ! Deux apprentis de 2ème année BP charcutier-traiteur du CEPROC se sont adjugés la première et deuxième […]

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27 novembre 2025

Trois apprenties du CEPROC à la 6ème édition du Grand Prix de la pâtisserie de la Ville de Paris

La 6ème édition du Grand Prix de la pâtisserie de la Ville de Paris a livré son verdict le 25 […]

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26 novembre 2025

Jules Thiran, en BTM, 2ème des sélections franciliennes du MAF pâtissier

A l’occasion des manches qualificatives franciliennes du concours du MAF pâtissier qui se sont déroulées au CEPROC le 24 novembre, […]

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10 novembre 2025

L’OREILLER DE LA BELLE AURORE TIENT SON PREMIER CHAMPIONNAT AU CEPROC

Le CEPROC a accueilli, le 5 novembre, la première édition du Championnat de France de l’Oreiller de la Belle Aurore […]

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29 octobre 2025

Remarquable 2ème place de Kéo Mouane au Trophée Jean-Claude Léchaudé

Apprenti en 1ère année BTM au CEPROC, Kéo Mouane a décroché la 2ème place du Trophée Jean-Claude Léchaudé qui récompense […]

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07 octobre 2025

Le Grand prix de France de la charcuterie artisanale fait vibrer le CEPROC

Le CEPROC accueilli du 4 au 6 octobre le Grand prix de France de la charcuterie artisanale sous l’égide de […]