Centre d’excellence des professions culinaires

Nos actualités

Archives septembre 2021

LE CEPROC ET AG2R LA MONDIALE CONCLUENT UN PARENARIAT EN FAVEUR DE L’APRENTISSAGE, DU COMMERCE ET DE L’ARTISANAT ALIMENTAIRES

LE CEPROC ET AG2R LA MONDIALE CONCLUENT UN PARENARIAT EN FAVEUR DE L’APRENTISSAGE, DU COMMERCE ET DE L’ARTISANAT ALIMENTAIRES
Les signataires se sont engagés à participer à l’attractivité de l’apprentissage et des métiers du secteur

Continuer la lecture

SAVEURS DE FIN D’ANNEE AVEC QUENTIN SENEILLON

SAVEURS DE FIN D’ANNEE AVEC QUENTIN SENEILLON
Le Meilleur chef charcutier- traiteur Quentin Séneillon, ancien apprenti du CEPROC, a animé les 13 et 14 septembre, un stage sur la thématique de « fin d’année »

Continuer la lecture

SEYMOUR HALEJCIO : «UN SAVOIR EST FAIT POUR ETRE PARTAGE SINON IL EST PERDU»

SEYMOUR HALEJCIO : «UN SAVOIR EST FAIT POUR ETRE PARTAGE SINON IL EST PERDU»
Chef de projet pour le développement des produits salés au sein du groupe Aryzta Food, Seymour Halejcio évoque son cursus en pâtisserie au CEPROC entre 2001 et 2006.

Continuer la lecture

Archives journalières

Mois précédent

août 2021

Mois suivant

octobre 2021

Archives