Le Ceproc, vice-champion du monde junior de pâtisserie en 2019, vous propose d’intégrer une 2ème année de BTM pâtisserie

Après une première année de BTM pâtisserie, vous souhaitez :

      changer d’établissement, de ville ou de région

      rejoindre une école dotée d’une forte notoriété culinaire, notamment dans le domaine de la pâtisserie

      • suivre une formation à la carte en fonction de vos besoins

Le Ceproc, vice-champion du monde junior 2019 de pâtisserie, vous donne l’opportunité de poursuivre votre cursus de BTM aux côtés de nos chefs chefs.

Objectif de la formation 

     • Maîtriser les savoir-faire professionnels pratiques et technologiques

      Etre en mesure de diriger et d’animer une équipe de travail

       Acquérir une réelle autonomie dans la réalisation et l’analyse de son travail (fabrication du produit, évaluation des coûts du produit, innovation et commercialisation)

Admission

Sur dossier et entretien de motivation

La formation est également ouverte aux candidats de 2e année de BTM pâtisserie en situation de redoublement

Inscription

https://www.ceproc.com/fr/formations-jeunes/vous-inscrire/

Crédit photos / Thierry Besnault

Le Ceproc, vice-champion du monde junior de pâtisserie en 2019, vous propose d’intégrer une 2ème année de BTM pâtisserie