Nos actualités

Archives 2019

Inscrivez-vous en Mention complémentaire Traiteur et réalisez votre contrat d’apprentissage à la Grande Epicerie de Paris

Inscrivez-vous en Mention complémentaire Traiteur et réalisez votre contrat d’apprentissage à la Grande Epicerie de Paris
Dans le cadre de son partenariat avec l'Institut des Métiers d'Excellence LVMH, le CEPROC vous propose de rejoindre sa Mention complémentaire Traiteur en une année.

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Des apprentis tout en couleur pour fêter leur fin d’année

Des apprentis tout en couleur pour fêter leur fin d’année
Les apprentis du #CEPROC ont célébré, le 28 juin, leur fête fin d’année dans une ambiance estivale...

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« J’ai particulièrement apprécié les séances de travail au restaurant d’application »

« J’ai particulièrement apprécié les séances de travail au restaurant d’application »
Dorothée Desbois a intégré le CAP adulte cuisine après une longue carrière dans le domaine médico-social où elle a notamment exercé la fonction...

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« Le CAP pâtissier adulte me permet de maîtriser les bases de la pâtisserie française »

« Le CAP pâtissier adulte me permet de maîtriser les bases de la pâtisserie française »
Interview de Thierry Guerchet, étudiant en CAP adulte après une longue carrière dans la publicité et la communication, en France et à l’international.

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TOURNAGE DES RABELAIS DES JEUNES TALENTS CHARCUTIERS TRAITEURS 2019

TOURNAGE DES RABELAIS DES JEUNES TALENTS CHARCUTIERS TRAITEURS 2019
L’équipe de tournage des Rabelais des Jeunes Talents était au Ceproc le 18 juin pour la réalisation des clips vidéo

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LES APPRENTIS DE 2ème ANNEE BP CHARCUTIER TRAITEUR CONVIES A UN EVENEMENT DE FIN DE CURSUS

LES APPRENTIS DE 2ème ANNEE BP CHARCUTIER TRAITEUR CONVIES A UN EVENEMENT DE FIN DE CURSUS
A l’occasion de la fin de leur cursus de formation, les apprentis de la promo de 2ème année BP charcutier traiteur ont été conviés...

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LES INTERVIEWS DU CEPROC...

LES INTERVIEWS DU CEPROC...
Les apprentis du Ceproc témoignent avec émotion de leur formation en apprentissage. A visionner sans modération !

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Votre orientation ? Parlons-en aux "Mercredis du Ceproc"

Votre orientation ? Parlons-en aux "Mercredis du Ceproc"
Vous êtes collégien, lycéen, titulaire d’un Bac/Bac+ ou en reconversion professionnelle. Vous souhaitez vous orienter vers les arts culinaires, mais vous êtes encore indécis(e). Venez nous rencontrer le 10 juillet 2019

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Les apprentis pâtissiers du Ceproc sur les hautes marches du concours national du rotary club du travail de la main

Les apprentis pâtissiers du Ceproc sur les hautes marches du concours national du rotary club du travail de la main
Les deux ex-apprentis du Ceproc Joris Vée et Aurelien Metayer, vice-champions du monde de pâtisserie à Rimini en 2019, se sont brillamment distingués....

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