Centre d’excellence des professions culinaires

EMMANUEL MACRON A LA RENCONTRE DES APPRENTIS DU CEPROC AU SALON DE L’AGRICULTURE

 Emmanuel Macron CeprocA l’occasion de la journée d'inauguration de l'édition 2018 du Salon de l’Agriculture à la porte de Versailles, le Président de la République Emmanuel Macron a effectué une longue halte devant le stand d’Inaporc, l’interprofession nationale porcine. Il y a rencontré les équipes du Ceproc en charge des démonstrations culinaires. Après des échanges conviviaux avec les apprentis autour de la charcuterie et du savoir-faire culinaire hexagonaux, il s’est prêté à une séance de photos avec eux. Le chef de l’Etat connaît bien le Ceproc. Alors ministre de l’Economie, de l’Industrie et du Numérique, il l’avait sollicité en 2015 et 2016 pour la réalisation et l’animation d’un buffet de charcuterie, lors de la French Tech. Cette initiative d’Etat, lancée en 2013, visait à fédérer et dynamiser les start-up françaises évoluant à l’échelle nationale et internationale.

EMMANUEL MACRON A LA RENCONTRE DES APPRENTIS DU CEPROC AU SALON DE L’AGRICULTURE