Les Pâtissiers

REJOIGNEZ GENERATIONS CEPROC, LE RESEAU DES ALUMNI
Générations Ceproc
25 janvier 2022

REJOIGNEZ GENERATIONS CEPROC, LE RESEAU DES ALUMNI

Véritable trait d’union entre les apprenants d’hier, d’aujourd’hui et de demain, le réseau des Ancien(ne)s élèves GENERATIONS CEPROC a pour […]
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Journée portes ouvertes : 31 janvier 2026
Les Pâtissiers
04 décembre 2025

Journée portes ouvertes : 31 janvier 2026

Le CEPROC vous ouvre ses portes samedi 31 janvier 2026. Venez découvrir notre établissement et ses différentes filières gastronomiques. Ce […]
Nadir Remaki, un talent en pleine ascension
Alumni
17 juillet 2025

Nadir Remaki, un talent en pleine ascension

Nadir Remaki, la vingtaine, est un pâtissier talentueux à l’avenir professionnel prometteur. Formateur au sein de l’Ecole Bellouet conseil à […]
Le CEPROC frappe fort aux examens : 93,2% de réussite en 2025
Les actus de la semaine
07 juillet 2025

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Avec 93,2% de réussite aux examens de la session 2025 toutes filières et tous niveaux confondus, le CEPROC enregistre une […]
GUILLAUME GIAT, LA PATISSERIE DE RESTAURANT COMME VECTEUR D’INNOVATION PERPETUELLE
Alumni
04 avril 2025

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Guillaume Giat, 25 ans, est un jeune pâtissier talentueux à la carrière prometteuse. Diplômé du CEPROC où il décroche un […]
ANISSA RAÏS, PATISSIERE INDEPENDANTE APRES UNE RECONVERSION PROFESSIONNELLE
Alumni
09 décembre 2024

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Moins d’un an après l’obtention d’un CAP pâtissier dans le cadre d’une reconversion professionnelle au CEPROC en 2022-2023, Anissa Raïs, […]
QUENTIN LECHAT, DE SCIENCES PO AU ROYAL MONCEAU
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16 septembre 2024

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Quentin Lechat est un pâtissier atypique. Successeur du chef Pierre Hermé au Royal Monceau à l’âge de 31 ans, il […]