Evènements
Filtrer
28 novembre 2023
ATELIER « TOUT AUTOUR DU FOIE GRAS », LE 6 ET 19 DECEMBRE, 2H30 DE PUR DELICE !
Rejoignez-nous au CEPROC, l’école de gastronomie parisienne, pour un atelier exclusif dédié à l’art du foie gras ! Au programme […]
17 octobre 2023
LE CEPROC INAUGURE SES NOUVEAUX LABOS DE CHARCUTERIE « BERNARD PEROT »
Une cérémonie aux allures commémoratives en l’honneur de Bernard Pérot, charcutier-traiteur de renom dont le nom restera à jamais gravé […]
Evènements
04 octobre 2023
DEVENEZ PIZZAIOLO EN 10 SEMAINES AVEC LE CEPROC
Formez-vous à la pizza avec CEPROC en postulant au CQP pizzaïolo. Une formation qualifiante ouverte à tous et un emploi […]
21 septembre 2023
LE PATE EN CROUTE SOUS TOUTES SES COUTURES AVEC MICHEL ANINAT ET JEREMIE CRAUSER
Le stage autour du pâté en croûte animé par les deux charcutiers Michel Aninat et Jérémie Crauser au CEPROC les […]
14 septembre 2023
JOURNEE D’INTEGRATION MEMORABLE POUR LES APPRENTIS DE 1ERE ANNEE BP CHARCUTIER-TRAITEUR
Les promos de 1ère année BP charcutier-traiteur ont effectué leur journée d’intégration, le 8 septembre, au sein du campus agricole […]
Evènements
30 août 2023
DERNIERE PORTES OUVERTES DE L’ANNEE LE 20 SEPTEMBRE
Vous affichez un réel intérêt pour les métiers de la gastronomie et souhaitez intégrer une de nos formations en apprentissage […]