Centre d’excellence des professions culinaires

Informations pratiques
 

Horaires

Les cours sont dispensés entre 8h00 et 18h00 en cuisine et charcuterie traiteur, sauf en pâtisserie où ils peuvent débuter à 6h45 et se terminer à 19h00 dans certains jours de la semaine. 
 

Déjeuner

La pause déjeuner se déroule dans le self quotidiennement entre 11h30 à 13h30. Vous pouvez vous restaurer à la cantine de l’école ou prévoir votre repas.
 

Tenue professionnelle

La tenue professionnelle complète est obligatoire pour les formations dispensées en laboratoire. 
 
Pour tous renseignements, veuillez nous contacter au 01 42 39 19 64