Alumni
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06 octobre 2022
KILLIAN LE HOUEROU, UN JEUNE CHEF PATISSIER EN PLEIN ASCENSION
A 25 ans, Killian le Houérou est un pâtissier à l’avenir prometteur. Titulaire d’une mention complémentaire en pâtisserie obtenue au […]
Les actus de la semaine
21 septembre 2022
SAVEURS DE REVEILLON AVEC LAURENT LALVEE
Le MOF charcutier-traiteur Laurent Lalvée a animé, les 19 et 20 septembre, un stage spécial « carte de fin d’année ». Une […]
Alumni
15 septembre 2022
SAMBA HAMADOU INAUGURE UNE NOUVELLE BOUTIQUE A PARIS
Boulanger-pâtissier discret, Samba Hamadou fait son petit bonhomme de chemin. Fort du succès de ses trois boutiques parisiennes, le talentueux […]
Alumni
07 septembre 2022
LENA BUTOT : D’UN DINER PRESQUE PARFAIT A L’ACCOMPLISSEMENT PROFESSIONNEL
Diplômée du CEPROC où elle obtient un baccalauréat professionnel hôtellerie restauration en 2012, Lena Butot, 29 ans, est cheffe de […]
Les actus de la semaine
13 juillet 2022
CAP VERS L’EMPLOI POUR LA CLASSE DE CUISINE CEPROC – POLE EMPLOI
7 reçus sur 9 ! Les résultats d’examen de la classe de CAP cuisine, lancée en lien avec Pôle Emploi, […]
Générations Ceproc
12 juillet 2022
FRANCK GRIMA : « C’EST EMOUVANT DE DEVENIR FORMATEUR AU CEPROC TRENTE ANS APRES Y AVOIR ETE APPRENTI »
Pur produit du CEPROC où il obtient un CAP, une mention complémentaire employé traiteur et un brevet professionnel entre 1988 […]