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CAP VERS L’EMPLOI POUR LA CLASSE DE CUISINE CEPROC – POLE EMPLOI
Les actus de la semaine
13 juillet 2022

CAP VERS L’EMPLOI POUR LA CLASSE DE CUISINE CEPROC – POLE EMPLOI

7 reçus sur 9 ! Les résultats d’examen de la classe de CAP cuisine, lancée en lien avec Pôle Emploi, […]
FRANCK GRIMA : « C’EST EMOUVANT DE DEVENIR FORMATEUR AU CEPROC TRENTE ANS APRES Y AVOIR ETE APPRENTI »
Générations Ceproc
12 juillet 2022

FRANCK GRIMA : « C’EST EMOUVANT DE DEVENIR FORMATEUR AU CEPROC TRENTE ANS APRES Y AVOIR ETE APPRENTI »

Pur produit du CEPROC où il obtient un CAP, une mention complémentaire employé traiteur et un brevet professionnel entre 1988 […]
ELOÏSE SIMON, 2ème ANNEE CAP CHARCUTIER-TRAITEUR, REÇOIT LA BOURSE D’EXCELLENCE DE GARANCE MECENAT
01 juillet 2022

ELOÏSE SIMON, 2ème ANNEE CAP CHARCUTIER-TRAITEUR, REÇOIT LA BOURSE D’EXCELLENCE DE GARANCE MECENAT

L’apprentie Eloïse Simon, en 2ème année CAP charcutier-traiteur, s’est vu décerner, le 13 juin, une bourse d’excellence d’un montant de […]
MOHAMED-SANCIE KABA FINALISTE DE LA 27e EDITION DU MOF CUISINIER
Générations Ceproc
13 juin 2022

MOHAMED-SANCIE KABA FINALISTE DE LA 27e EDITION DU MOF CUISINIER

Diplômé du CEPROC en 2015, date à laquelle il obtient un BP arts de la cuisine, Mohamed-Sancie Kaba disputera prochainement […]
SEBASTIEN ZOZAYA : UN PARCOURS ECLECTIQUE AU SERVICE DE LA CHARCUTERIE
Générations Ceproc
10 juin 2022

SEBASTIEN ZOZAYA : UN PARCOURS ECLECTIQUE AU SERVICE DE LA CHARCUTERIE

Sébastien Zozaya est un charcutier-traiteur éclectique. A 40 ans, le MOF diplômé du CEPROC, où il obtient une mention traiteur […]
LE CEPROC JETTE LES AMARRES DE LA MOBILITE INTERNATIONALE A LISBONNE
Evènements
09 juin 2022

LE CEPROC JETTE LES AMARRES DE LA MOBILITE INTERNATIONALE A LISBONNE

Dans le cadre du projet de mobilité internationale Erasmus+, neuf apprentis de BTM pâtisserie ont effectué, entre le 16 et […]
HOMMAGE A BERNARD PEROT
Les actus de la semaine
30 mai 2022

HOMMAGE A BERNARD PEROT

Le CEPROC est profondément attristé d’apprendre le décès de Bernard Pérot. Président du CEPROC entre 2015 et 2020, il était […]
LA FEMINISATION DES METIERS DE BOUCHE EN PLEIN ESSOR AU CEPROC
Dossiers
24 mai 2022

LA FEMINISATION DES METIERS DE BOUCHE EN PLEIN ESSOR AU CEPROC

Finie l’époque où les métiers de bouche étaient l’apanage de la gente masculine. En l’intervalle d’une dizaine d’années, l’émergence de cheffes […]
MINI PORTES OUVERTES, MERCREDI 1 JUIN 2022
Evènements
19 mai 2022

MINI PORTES OUVERTES, MERCREDI 1 JUIN 2022

Vous êtes collégien, lycéen, apprenti ou étudiant et souhaitez intégrer une de nos formations culinaires en apprentissage ? Cela encore […]
LE CEPROC EN FORCE A APPRENTISCENE
Evènements
18 mai 2022

LE CEPROC EN FORCE A APPRENTISCENE

Les apprentis du CEPROC ont pleinement participé à l’édition des 20 ans d’Apprentiscène au théâtre Marigny à Paris. Côté scène, […]