Une sélection mixte d’apprentis du CEPROC a pris part, le 1er avril, au tournoi de football des écoles du Centre National Du Football Clairefontaine organisé à l’initiative de Sodexo Live. L’occasion de livrer une compétition en lieu et place du centre d’entrainement des Bleus et de visiter le musée qui leur est dédié. « Clairefontaine est chargé d’histoire. Les apprentis ont découvert, avec émotion, la salle dite Jules Rimet, du nom du fondateur de la coupe du monde de football », a indiqué Nicolas Cauchard, responsable de la vie scolaire. Par-delà la dimension sportive, ce rendez-vous a permis aux apprentis de participer à une simulation de job dating tournée vers la mise en avant de leurs compétences culinaires pluridisciplinaires. Ils ont également assisté à une opération de sensibilisation aux sports paralympiques en présence de Timothée Adolphe, champion du monde du 400 mètres. Bien qu’ils ne soient pas montés sur le podium, les apprentis se sont félicités de cette inoubliable journée, adressant leurs remerciements aux organisateurs, notamment Ludovic Maranges, lui-même ancien apprenti du CEPROC, diplômé du brevet professionnel et du traiteur organisateur réception.
Le ceproc sort les crampons sur la pelouse de clairefontaine
06 avril 2023
Actualités
Alumni
29 avril 2024
GIOVANNI CHAMAND, PROFESSION BOUCHER APRES UN DETOUR PAR LA PATISSERIE
A 30 ans, Giovanni Chamand est boucher chez Monoprix à Paris. Tombé dans le métier après un cursus en pâtisserie […]
Maf
25 avril 2024
CARLA BONNEL, EN CAP CUISINE, 2ème AUX QUALIFICATIONS FRANCILIENNES DU MAF CUISINE
Carla Bonnel, apprenante en CAP cuisine en 1 an au CEPROC a pris la deuxième place des qualifications franciliennes du […]
Les actus de la semaine
23 avril 2024
SAVOUREUSE VISITE DES MENTIONS COMPLEMENTAIRES PATISSERIE A L’HOTEL CRILLON
Les apprentis des promos de mention complémentaire pâtisserie ont effectué, le 12 avril, une visite au sein du mythique hôtel […]