Deux apprentis du ceproc 2ème et 7ème des sélections des maf d’ile-de-france

26 novembre 2024
Le CEPROC au MAF Pâtissier IDF 2024

A l’occasion des sélections d’Ile-de-France des MAF pâtissier qui se sont déroulées le 25 novembre à l’EPMT, les deux candidats du CEPROC Sacha Roubine et Younès Pinto, tous deux en Spécialité pâtisserie de boutique, se sont respectivement hissés à la deuxième et septième place. L’un et l’autre ont crânement défendu leurs chances dans une épreuve très relevée. Ils n’ont pas démérité, donnant le meilleur d’eux-mêmes et produisant des buffets à la hauteur de leurs attentes.

Sacha Roubine et Younès Pinto ont été préparés par les formateurs de pâtisserie Jérôme Chaucesse, Maria Claudia et Geoffrey Hulin. Bravo à Sacha et Younès !