Le Jardin des Saveurs, la pédagogie au service du goût
Fermeture jusqu'à nouvel ordre

En application des décisions des pouvoirs publics, le Jardin des Saveurs sera fermé jusqu'à nouvel ordre.

 

Venez découvrir le Jardin des Saveurs, notre restaurant d’application. Retrouvez le meilleur de la gastronomie française concocté par le chef Xavier Guimard, nos formateurs cuisiniers, charcutiers-traiteurs, pâtissiers et leurs apprentis, du lundi au vendredi à partir de 12h30, hors vacances scolaires.
 

Consultez nos menus en ligne

- Menus du 16 mars au 3 avril 2020cliquer ici

 

Transmission et gastronomie

  • Ouvert au public, le Jardin des Saveurs permet aux apprentis d’évoluer en situation professionnelle réelle et d’acquérir les compétences requises à l’exercice des métiers de la gastronomie.
  • Il sert exclusivement des objectifs pédagogiques sous l’autorité du chef et du maître d’hôtel.

Plusieurs formules au choix

> Deux formules du midi
- Menu «complet» à 19 euros comprenant une entrée, un plat et un dessert
- Menu «rapide» à 14,5 euros comprenant une entrée et un plat ou un plat et un dessert

Le Jardin des Saveurs propose également :
- des options à la carte 
- une carte des vins
 
>Possibilité de privatisation du Jardin des Saveurs en soirée
- Uniquement à partir de 20 personnes
- Sur devis
>Votre réservation, au plus tard un jour à l’avance
Tél. 01 42 39 19 64 - 06 51 84 04 50
- Email. ceprocrestaurant@gmail.com
 

Prestations à la carte & commodités

  • Salle de conférence et salle de réunion
    Capacité d’accueil de 60 à 80 personnes. Sonorisation, climatisation, vidéo projecteur, écran de projection, accès Wifi…
  • Parking privé
    Notre établissement met à disposition son parking privé
>> Contact
Tél. 01 42 39 19 64 - 06 51 84 04 50
Email. ceprocrestaurant@gmail.com

 

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