Lors des manches qualificatives Paris-Ile-de-France pour la finale des MAF charcutier-traiteur qui se sont déroulées au CEPROC le 9 novembre, deux des quatre candidats en lice ont décroché leur billet pour la finale. Il s’agit de Victor Deperrois et Sascha Jathière, tous deux en CAP, évoluant respectivement au sein de la maison Bourne Traiteur et de la Maison Delaye.
Les résultats ont été proclamés par Melissa Delaye, présidente de la CPCT Paris et Grand Paris, en présence des membres du jury Daniel Varlet et Pascal Joly, de Catherine Roland, présidente Ile-de-France de la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, et de Claire Samardi-Lemesle, membre de la Commission nationale du Concours MAF.
