Une formation d'excellence

Le Ceproc est une école de renom. Soutenue par le Conseil régional d’Ile-de-France, le ministère de l’Education nationale, les branches professionnelles de l’alimentation et l’hôtellerie restauration, le secteur artisanat et un important réseau d’entreprises partenaires, il œuvre pour l’insertion professionnelle des jeunes. 65 % des jeunes diplômés sont en poste dans les 12 mois qui suivent l’obtention de leur diplôme dont 90% en CDI.

En quarante-six ans, le Ceproc a diplômé 16 000 jeunes, formé des centaines de chefs, de chefs d’entreprise et de professionnels de l’alimentation (consultants, experts…).

Situé en plein Paris, à deux pas des mythiques Buttes Chaumont, du parc de la Villette et de la Philharmonie de Paris, le Ceproc vit au rythme de l’effervescence culinaire et culturelle de la Capitale. Une ville d’inspiration, de création et de passion. Première destination touristique au monde où  l’on vient pour ses monuments, son art de vivre et sa gastronomie !