Centre d’excellence des professions culinaires

Nos partenaires
 

Garants de la politique de formation et des orientations pédagogiques, ils veillent à la conformité des dispositifs  de formation, contribuent financièrement au fonctionnement du centre de formation et à la valorisation de ses projets. 

 Acteurs publics 
 

Branches professionnelles, OPCO
 

  • Confédération nationale des charcutiers traiteurs (CNCT) : La CNCT est le syndicat national des charcutiers traiteurs qui a fondé le Ceproc en 1969. Pour en savoir plus: www.charcutiers-traiteurs.com
  • Opérateurs de compétences (OPCO) : Ex-OPCA, les OPCO ont pour mission d’assurer le financement des contrats d’apprentissage et de professionnalisation, d'apporter un soutien technique aux branches professionnelles, d’aider les salariés dans leur transition professionnelle dans le cadre du nouveau CPF Transition Professionnelle (anciennement le CIF), d’accompagner les TPE et PME dans la définition de leurs besoins de formation...
     

Entreprises 
 

Le Ceproc compte plus de 1000 entreprises partenaires, parmi lesquelles des TPE/PME de l'artisanat et du commerce de proximité ainsi que de nombreux grands groupes du secteur de l’alimentation et de l’hôtellerie restauration. Elles ont un rôle central dans la formation des apprenants et leur embauche à l’issue de leur cursus.
  • Ces entreprises soutiennent le projet pédagogique du Ceproc et contribuent à son dynamisme. 
  • Elles ont, au fil du temps, noué un lien de confiance avec le Ceproc, sollicitant son savoir-faire et ses compétences pour la mise en place de formations ad hoc pour leurs salariés ou futurs salariés, dans le cadre de dispositifs de formation professionnelle.
     

Contacts
 

Nos équipes sont à votre écoute pour vous conseiller et répondre au mieux à vos demandes.