Nos résultats

Formation initiale :

Avec un taux de réussite de 89,5% respectivement en 2015 et 2016 contre de 86,5% en 2014, les résultats sont en hausse de trois points. Le taux de réussite du CEPROC en formation initiale et supérieur au taux de réussite francilien de l’ordre de 7 points.

Les résultats sont en hausse en charcuterie traiteur (+5,3 points), en boulangerie (+15 points). Ils sont en recul en cuisine (-points).
Attente des résultats en pâtisserie (épreuve de BTM)

Formation continue :

Avec un taux de réussite 97,3% en 2016 contre 95,8% en 2015, les résultats sont en hausse de 1,5 point.

La filière charcuterie traiteur enregistre les meilleurs résultats: 100% en 2015 et 2016 ! En pâtisserie les résultats enregistrent une hausse de 8 point passant de 92% en 2015 à 100% en 2016. En cuisine, les résultats sont en légère baisse (-3,6 points), passant de 95,6% en 2015 à 92% en 2016.