Apprenti méritant, actuellement en 2ème année BTM pâtisserie au CEPROC après l’obtention d’un bac professionnel pâtisserie-boulangerie et d’une mention complémentaire en un an, Steeve Pernod vient de remporter la sélection régionale pâtisserie des World Skills, la Compétition des métiers, ex-Olympiades des métiers. Il se qualifie ainsi pour la Finale France qui se déroulera à Marseille du 15 au 18 octobre 2025. Un grand bravo à Steeve Pernod. Tout le CEPROC est derrière lui dans cette belle aventure qui honore son beau cursus.
L’apprenti pâtissier steeve pernod en finale des world skills
21 mars 2025

Actualités

Les actus de la semaine
02 mai 2025
DES APPRENTIS DE BTM DU CEPROC A LA DECOUVERTE DE LA PATISSERIE DANOISE AVEC L’ECOLE ZBC
Sept apprentis de 1ère année de BTM pâtisserie ont effectué, du 17 au 28 mars, un séjour pédagogique au Danemark, […]

Evènements
24 avril 2025
LE MOF FABRICE PROCHASSON A LA RENCONTRE DES APPRENTIS DU CEPROC
Le MOF Fabrice Prochasson, actuel président de l’Académie culinaire de France, véritable globetrotter au service du rayonnement de la gastronomie […]

Evènements
11 avril 2025
L’ACADEMIE CULINAIRE DE FRANCE MET LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS AU CEPROC
L’Académie culinaire de France était à l’honneur au CEPROC le 3 avril dernier. La prestigieuse institution, présidée par le MOF […]