Pâtisserie
LANCEMENT DES STAGES «PATISSERIE DE PRESTIGE»
Le cycle des stages «pâtisserie de prestige 2019-2020» vient de débuter.
L’édition 2019-2020 du concours francilien de l’éclair au chocolat honore le Ceproc
Le Ceproc a accueilli, le 16 octobre, l’édition 2019-2020 du concours francilien de l’éclair au chocolat sous l’égide de la Fédération des Pâtissiers de Paris-Ile-de-France (FPPIF).
Venez partager notre passion et notre savoir-faire en 2e année CAP pâtissier : Inscrivez-vous !
L'obtention du CAP pâtissier vous permet d'accéder à un emploi d'ouvrier en pâtisserie ou poursuivre votre cursus en mention complémentaire pâtisserie, puis BTM pâtissier
Le Ceproc, vice-champion du monde junior de pâtisserie en 2019, vous propose d’intégrer une 2ème année de BTM pâtisserie
Venez rejoindre une école dotée d’une forte notoriété culinaire...« Le CAP pâtissier adulte me permet de maîtriser les bases de la pâtisserie française »
Interview de Thierry Guerchet, étudiant en CAP adulte après une longue carrière dans la publicité et la communication, en France et à l’international.
Les apprentis pâtissiers du Ceproc sur les hautes marches du concours national du rotary club du travail de la main
Les deux ex-apprentis du Ceproc Joris Vée et Aurelien Metayer, vice-champions du monde de pâtisserie à Rimini en 2019, se sont brillamment distingués....
Challenge Saint-Valentin avec les CAP pâtissiers de la promo Monoprix
Les apprentis de la promo Monoprix CAP pâtissier ont pris part, le 14 février dernier, à un challenge professionnel dédié à la fête de la Saint-Valentin.
