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Archives février 2020

LE CEPROC AU VILLAGE DE L’INSTITUT DES METIERS D’EXCELLENCE LVMH

LE CEPROC AU VILLAGE DE L’INSTITUT DES METIERS D’EXCELLENCE LVMH
Les promotions Arts Culinaires 2018-2019 et 2019-2020 du #CEPROC ont participé, le 4 février 2020,

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CLEMENT RONSMANS-DAVRAY, EN CAP CONNEXE CHARCUTIER TRAITEUR AU CEPROC, décroche le titre de MAF CHARCUTIER TRAITEUR 2020

CLEMENT RONSMANS-DAVRAY, EN CAP CONNEXE CHARCUTIER TRAITEUR AU CEPROC, décroche le titre de MAF CHARCUTIER TRAITEUR 2020
Apprenti francilien en CAP connexe charcutier traiteur, Clément Ronsmans-Davray s’est hissé sur la plus haute marche du podium lors de la finale de la 49ème édition du concours des Meilleurs apprentis de France.

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La promotion Arts Culinaires de l’Institut des Métiers d’Excellence LVMH au CEPROC a participé à une Master Classe Culturelle à la Fondation Louis Vuitton

La promotion Arts Culinaires de l’Institut des Métiers d’Excellence LVMH au CEPROC a participé à une Master Classe Culturelle à la Fondation Louis Vuitton
Les apprentis du #CEPROC de la promotion Arts Culinaires de l’Institut des Métiers d’Excellence LVMH 2019/2020 ont pris part, le 15 janvier 2020, à une Master Classe Culturelle

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Aide au permis de conduire apprentis

Aide au permis de conduire apprentis
D’un montant de 500 €, elle est accordée sans conditions de ressources.

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La promo 1ère année BP charcuterie revisite les rillettes avec Jauffrey Mauvigney

La promo 1ère année BP charcuterie revisite les rillettes avec Jauffrey Mauvigney
Les apprentis de la promo 1ère année BP charcutier traiteur du Ceproc ont assisté les 4 et 5 février à un cours sur les techniques des rillettes animé par le MOF charcutier-traiteur Jauffrey Mauvigney.

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Le Ceproc aux vœux du préfet de la région Ile-de-France

Le Ceproc aux vœux du préfet de la région Ile-de-France
Le Ceproc a pris part, le 20 janvier 2020, à la cérémonie des vœux du préfet de la région Ile-de-France Michel Cadot, sur invitation de la fédération des Boulangers du Grand Paris.

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