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Archives 2019

LES APPRENTIS DE 2ème ANNEE BP CHARCUTIER TRAITEUR CONVIES A UN EVENEMENT DE FIN DE CURSUS

LES APPRENTIS DE 2ème ANNEE BP CHARCUTIER TRAITEUR CONVIES A UN EVENEMENT DE FIN DE CURSUS
A l’occasion de la fin de leur cursus de formation, les apprentis de la promo de 2ème année BP charcutier traiteur ont été conviés...

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Votre orientation ? Parlons-en aux "Mercredis du Ceproc"

Votre orientation ? Parlons-en aux "Mercredis du Ceproc"
Vous êtes collégien, lycéen, titulaire d’un Bac/Bac+ ou en reconversion professionnelle. Vous souhaitez vous orienter vers les arts culinaires, mais vous êtes encore indécis(e). Venez nous rencontrer le 10 juillet 2019

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Les apprentis pâtissiers du Ceproc sur les hautes marches du concours national du rotary club du travail de la main

Les apprentis pâtissiers du Ceproc sur les hautes marches du concours national du rotary club du travail de la main
Les deux ex-apprentis du Ceproc Joris Vée et Aurelien Metayer, vice-champions du monde de pâtisserie à Rimini en 2019, se sont brillamment distingués....

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Ateliers d’Aide à la Recherche d’une Entreprise – Session 2019 : inscrivez-vous !

Ateliers d’Aide à la Recherche d’une Entreprise – Session 2019 : inscrivez-vous !
Vous avez passé votre entretien avec succès et votre inscription a été validée... Le Ceproc vous convie à nos Ateliers d’Aide à la Recherche d’une Entreprise – Session 2019.

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« La formation nous permet d’optimiser nos chances de réussite à l’examen »

« La formation nous permet d’optimiser nos chances de réussite à l’examen »
Interview de Jeanne Cottet, étudiante en CAP adulte cuisine, après une longue expérience dans l'édition.

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La promo 2e année BP explore l’univers des terrines de gibier avec le MOF Laurent Lalvée

La promo 2e année BP explore l’univers des terrines de gibier avec le MOF Laurent Lalvée
​Les apprentis de la promo 2e année BP charcutier traiteur du Ceproc ont assisté, les 6 et 7 mai, à un cours passionnant sur la terrine de gibier animé par le MOF Laurent Lalvée.

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Le Ceproc accueille son partenaire Bragard

Le Ceproc accueille son partenaire Bragard
La maison Bragard a effectué, le 15 mai, une visite de travail au Ceproc.

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Les CAP pâtissiers et bouchers Ceproc-Monoprix au festival gastronomique Taste of Paris

Les CAP pâtissiers et bouchers Ceproc-Monoprix au festival gastronomique Taste of Paris
Les promos CAP pâtissiers et bouchers du Ceproc évoluant au sein de Monoprix ont pris part du 9 au 12 mai au prestigieux festival gastronomique Taste of Paris

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La promo 2e année BP à la découverte des andouilles et des andouillettes avec le MOF Christophe Tourneux

La promo 2e année BP à la découverte des andouilles et des andouillettes avec le MOF Christophe Tourneux
Les apprentis de la promo 2e année BP charcutier traiteur du Ceproc se sont vu dispenser, les 29 et 30 avril, un cours sur les andouilles et les andouillettes animé par le MOF charcutier-traiteur Julien Christophe Tourneux.

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