Centre d’excellence des professions culinaires

Nos actualités

Vingt finalistes en lice pour devenir Meilleurs apprentis de France Charcutiers-Traiteurs

Vingt finalistes en lice pour devenir Meilleurs apprentis de France Charcutiers-Traiteurs
Le Ceproc accueillera, du 28 février au 1er mars, la 50ème édition de la finale des MAF Charcutiers-Traiteurs sous l’égide de la CNCT.

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DES ELEVES DE 3ème DU COLLEGE JOLIOT-CURIE A STAINS EN VISITE AU CEPROC

DES ELEVES DE 3ème DU COLLEGE JOLIOT-CURIE A STAINS EN VISITE AU CEPROC
Ils ont assisté à une présentation de l’école et de ses cursus en apprentissage...

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MASTERCLASS CUISINE AVEC LE CHEF DU MOLITOR MARTIN SIMOLKA

MASTERCLASS CUISINE AVEC LE CHEF DU MOLITOR MARTIN SIMOLKA
Le but de cette séance était de mettre à l’honneur une cuisine festive

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Parution du catalogue 2021 des stages du Ceproc

Parution du catalogue 2021 des stages du Ceproc
Des stages à destination des professionnels souhaitant se perfectionner et monter en puissance

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Le directeur général du Ceproc Xavier Geoffroy déclare ouverte la campagne d’inscription 2021

Le directeur général du Ceproc Xavier Geoffroy déclare ouverte la campagne d’inscription 2021
Vous pouvez d’ores et déjà postuler en ligne à l’une de nos formations en charcuterie-traiteur, cuisine, pâtisserie, boulangerie, boucherie, crémerie ouprimeur.

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Le Ceproc au cœur de l'opération « bûche solidaire » organisée par la mairie d’Ivry-sur-Seine

Le Ceproc au cœur de l'opération « bûche solidaire » organisée par la mairie d’Ivry-sur-Seine
La recette collectée à l’issue de cette opération a été entièrement reversée au Secours populaire.

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Le Ceproc tend la main aux sans-abris du XIXème arrondissement de Paris

Le Ceproc tend la main aux sans-abris du XIXème arrondissement de Paris
Une collecte de produits alimentaires et d'hygiène est conjointement organisée par les élèves du Ceproc et du lycée Georges Brassens, établissement partenaire

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