Centre d’excellence des professions culinaires

LES ESSENTIELS DU DROIT DU TRAVAIL POUR VOTRE QUOTIDIEN

Management - Manager ses salariés

Date : 13 sep. 2021 au 13 sep. 2021

Intervenant(s) : Valentin VEILLEPEAU Juriste de la CNCT

Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire

Statut : Il reste 20 places

Durée de la formation : 7 heures

Nature de l'action de formation : Formation en présentiel

Lieu : CEPROC (75019)

Public et pré-requis : 

  • Ce stage s’adresse à des charcutiers et charcutiers-traiteurs professionnels

Objectifs de la formation :

  • Appréhender les bases du droit du travail
  • Connaître les règles essentielles liées au contrat de travail.
  • Identifier les situations à risques pour prévenir les contentieux

Programme :

Définition des objectifs, descriptif détaillé et tour de table

L’embauche et les contrats de travail :

  • Le recrutement
  • Le choix entre les différents types de contrat
  • La période d’essai

L’exécution du contrat de travail

  • Le temps de travail
  • Les congés payés et les arrêts de travail
  • La formation
  • Le pouvoir disciplinaire de l’employeur (règlement intérieur / comportement fautif, sanctions et procédures disciplinaires)

La rupture du contrat de travail

  • La rupture conventionnelle et la transaction
  • La démission
  • Le licenciement (pour motif personnel et pour motif économique)

Modalités de déroulement :

  • Support de formation
  • Fiches juridiques
  • Cas pratiques
  • Jeux de rôle

Modalités d’évaluation des acquis :

  • Contrôle des acquisitions par le formateur tout au long de la formation, sous forme d’échanges et de questions/réponses.
  • Quizz

Acquis en fin de formation : 

  • Adopter les bonnes attitudes juridiques pour chaque situation
  • Appréhender les bases du droit du travail

Contrôle de l'assiduité : Feuille d’émargement par demi-journée

Sanction de la formation : Attestation de suivi

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