Charcuterie - Des terrines créatives pour nos boutiques
Date : 6 sep. 2021 au 7 sep. 2021
Intervenant(s) : Stéphane DUVAL Finaliste MOF Charcutier Traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Charcuterie - Carte de fin d'année
Date : 13 sep. 2021 au 14 sep. 2021
Intervenant(s) : Quentin SENEILLON Meilleur Chef Charcutier traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Management - Manager ses salariés
Date : 13 sep. 2021 au 13 sep. 2021
Intervenant(s) : Valentin VEILLEPEAU Juriste de la CNCT
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 7 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel
Lieu : CEPROC (75019)
Public et ...
Management - Manager ses salariés
Date : 20 sep. 2021 au 20 sep. 2021
Intervenant(s) :
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 7 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel
Lieu : CEPROC (75019)
Public et ...
Boucherie - Préparation bouchères de fêtes
Date : 20 sep. 2021 au 21 sep. 2021
Intervenant(s) : Alexis CAQUELARD MOF boucher
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Charcuterie - Carte de fin d'année
Date : 20 sep. 2021 au 21 sep. 2021
Intervenant(s) : Quentin SENEILLON Meilleur Chef Charcutier traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Hygiène - Maîtrise des risques sanitaires et professionnels en charcuterie
Date : 27 sep. 2021 au 27 sep. 2021
Intervenant(s) : Stelly DEGASSE Conseillère Technique en Hygiène et Sécurité Sanitaire, CLAQ IDF Sujana ARUNAKIRINATHAR Conseillère Technique en Hygiène et Sécurité Sanitaire, CLAQ IDF
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 7 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel
Lieu : CEPROC (75019)
Public et ...
Charcuterie - Charcuterie festive
Date : 27 sep. 2021 au 28 sep. 2021
Intervenant(s) : Laurent LALVEE MOF Charcutier-Traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Charcuterie - Carte de fin d'année
Date : 4 oct. 2021 au 5 oct. 2021
Intervenant(s) : Michel ANINAT Finaliste MOF Charcutier Traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Charcuterie - Carte de fin d'année
Date : 4 oct. 2021 au 5 oct. 2021
Intervenant(s) : Jauffrey MAUVIGNEY MOF Charcutier Traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Charcuterie - Carte de fin d'année
Date : 4 oct. 2021 au 5 oct. 2021
Intervenant(s) : Quentin SENEILLON Meilleur Chef Charcutier traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Innovation - La fabrication sous-vide
Date : 11 oct. 2021 au 12 oct. 2021
Intervenant(s) : Philippe REINHARDT Maître Boucher Charcutier Traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Charcuterie - Carte de fin d'année
Date : 11 oct. 2021 au 12 oct. 2021
Intervenant(s) : Quentin SENEILLON Meilleur Chef Charcutier traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Charcuterie - Charcuterie festive
Date : 18 oct. 2021 au 19 oct. 2021
Intervenant(s) : Stéphane DUVAL Finaliste MOF Charcutier Traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Charcuterie - Carte de fin d'année
Date : 18 oct. 2021 au 19 oct. 2021
Intervenant(s) : Michel ANINAT Finaliste MOF Charcutier Traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...
Charcuterie - Carte de fin d'année
Date : 25 oct. 2021 au 26 oct. 2021
Intervenant(s) : Laurent LALVEE MOF Charcutier-Traiteur
Tarif : 450,00€HT / jour / stagiaire
Statut : Il reste 20 places
Durée de la formation : 14 heures
Nature de l'action de formation : Formation en présentiel portant sur des gestes techniques ...