Vous inscrire, nous rencontrer

Retirer un dossier d’inscription

Vous pouvez retirer un dossier d’inscription, dès le mois de janvier, auprès du « service élèves » :

Section Pâtisserie
Leïla MANSOURI (lundi à jeudi de 10h à 16h30, vendredi de 10h à 16h)
Poste : 71 10 – email : lmansouri@ceproc.com

Sections Charcuterie, Traiteur, Cuisine et Boulangerie
Céline REBOUTE (lundi à jeudi de 10h à 16h30, vendredi de 10h à 16h)
Poste : 71 16 – email : creboute@ceproc.com

Télécharger un dossier d’inscription

Vous pourrez télécharger le dossier d’inscription 2017 à partir du mois de janvier en cliquant sur les liens ci-dessous :

Attention : certaines de nos formations sont complètes assez rapidement, en outre certains employeurs constituent leurs équipes d’apprenants de manière anticipée. Il est donc important de penser à son inscription suffisamment à l’avance. 

Nous rencontrer 

Vous pouvez nous rencontrer à l’occasion de nos journées portes ouvertes (JPO) entre les mois de janvier et d’avril, lors des « mercredis du Ceproc » entre avril et juin et lors des différents salons en lien avec l’apprentissage et l’alternance auxquels nous prenons part.

Si vous avez manqué nos portes ouvertes, il est possible de venir retirer un dossier d’inscription auprès du « bureau des élèves » du lundi au vendredi entre 8h30 et 16h30.

Précaution à suivre lors de l’inscription

Nous vous rappelons qu’il n’est pas nécessaire d’avoir un employeur pour retirer un dossier auprès du CFA. La pré-inscription est prise en compte dès le retour du dossier complet. Cependant, l’inscription ne devient ferme qu'après étude de ce dernier et signature du contrat d’apprentissage avec un employeur.

Attention, les inscriptions à certaines formations très prisées sont closes dès le mois de juin. Les élèves n’ayant pu s’inscrire, à temps, sont placés sur une liste d’attente. Ils reçoivent une réponse une fois les effectifs des classes établis.

Renseignements sur les métiers de l'apprentissage    

Vous postulez à un CAP ou BAC PRO en 3 ans, vous êtes alors convoqué(e)à un test qui permettra d'estimer si vos acquis pédagogiques correspondent à la formation que vous souhaitez suivre. Si vos résultats sont en dessous du niveau attendu, une réorientation vous sera proposée.

Vous postulez à un niveau IV ou III, l’inscription intervient après les procédures d’examen des dossiers et d’entretiens individuels.

Nathalie BUTEL : nbutel@ceproc.com

Ateliers d'aide à la recherche d'une entreprise 

Créneaux :

  • Vendredi 05/05/17 de 14h15 à 16h15
  • Jeudi 18/05/17 de 10h00 à 11h30
  • Jeudi 01/06/17 de 10h00 à 11h30
  • Mardi 06/06/17 de 14h00 à 15h30
  • Mardi 13/06/17 de 15h00 à 16h30
  • Jeudi 22/06/17 de 9h30 à 11h00

Contenu :

  • Point sur les CV et Lettres de Motivation + Conseils
  • Bilan de l’avancée des recherches, identification des freins et mise en place d’une stratégie
  • Travail sur la posture, la communication verbale/non verbale, la tenue vestimentaire
  • Travail sur l’argumentaire
  • Possibilité de consultation des offres d’apprentissage

Pré-requis 

Les jeunes pouvant s’inscrire aux ateliers sont ceux ayant déjà passé l’entretien et ayant reçu le courrier de confirmation de leur préinscription au CEPROC.

Procédure 

Pour les personnes souhaitant participer à l’un de ces ateliers, merci de vous inscrire au plus tard la veille avant midi en envoyant un mail à « accueil@ceproc.com » et de vous présenter le jour « j » muni(e) de vos CV, lettre de motivation et justificatifs de recherche.