Plan du site - Pôle d'Innovation Technologique
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- - Le Mémo « La prévention des risques professionnels chez les artisans Charcutiers-Traiteurs et Traiteurs Organisateurs de Réception »
- - Le Mémo « Guide de bonnes pratiques d’hygiène : 1er étape d’application Points clés pour l’hygiène »
- - Manuel sur l’hygiène destiné aux apprentis charcutiers traiteurs
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La lettre du PIT
> La lettre d'Innovation n° 36
Professionnalisme, qualité de produits, service du client semblent être les maîtres mots pour définir un artisan« Ma petite fille autiste doit éviter les aliments qui contiennent des dérivés de céréales...
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