1 - Prévention des risques professionnels

Le contexte
Le laboratoire est le principal lieu où se produisent les accidents. Aussi, les principes de prévention des risques professionnels doivent-ils être intégrés dès la conception des locaux ou lors des réaménagements. Cela s'applique notamment :
- aux revêtements de sol (facilité de nettoyage et pouvoir antidérapant)
- à la ventilation et captage des polluants
- à l'éclairage naturel et la vue sur l'extérieur
- au bruit
- aux aides à la manutention et l'accès des locaux pour les livraisons

Les Objectifs
Réduire le nombre d’accidents et de maladies professionnelles dans les entreprises artisanales afin de renforcer la profession et donner une bonne image au métier.
Aider financièrement (CNO) les chefs d’entreprise pour continuer à intégrer la prévention des risques dans les conditions de travail.
Sensibiliser les chefs d’entreprise à la prévention des risques

Les Résultats
Réalisation d’un document unique « sur la prévention des risques professionnels » spécifique à la profession de charcutier traiteur et desTraiteurs Organisateurs de Réception
Edition d’un mémento sur les moyens existants
Signature d’un Contrat National d’Objectifs avec la CRAMTS pour l’obtention d’aide financière
Sensibilisation et information les chefs d’entreprise, employant du personnel, sur la notion de danger et de prévention des risques professionnels

L’impact auprès des entreprises
Diffusion du document unique de prévention des risques et du mémento à 5000 entreprises
21 aides financières accordées par la CRAM pour un montant de près de 400000€
Mise en place de relais « sécurité » dans chaque syndicat départemental (80)
Participation à une action organisée par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Oise sur la prévention des risques dans 22 entreprises.