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Catalogue Formations 2012
La formation au coeur de la réussite professionnelle.
Retrouvez dans le catalogue de formations 2012 du Ceproc Evolution Pro, toutes les formations collectives organisées à Paris au Ceproc réparties selon les thèmes suivants : Charcuterie, Traiteur boutique, Traiteur événementiel, Viandes crues, Pâtisserie, Vente management, Hygiène et nouvelles technologies
Le prochain stage collectif
Donner aux chefs d’entreprise une méthode simple, accessible à tous permettant de fixer ses prix de vente en fonction de la réalité économique de l’entreprise. Programme de formation Le prix de revient,...
À venir
- Semi Conserves : « Spécial Charcuterie », 06 - 07 Février 2012 (Paris)
- Les techniques de vente en boutique, 08 Février 2012 (Paris)
- Spécial marchés - Comment répondre aux problématiques commerciales et hygiène ?, 13 Février 2012 (Paris)
- Un nouveau rayon de viandes fraîches pour développer le chiffre d’affaires de votre entreprise, 13 - 14 Février 2012 (Paris)
- Desserts et pâtisseries en magasin - Nos desserts de « Grand-mère », 20 - 21 Février 2012 (Paris)
- Plateaux de charcuterie et tapas : Anticiper les événements sportifs qui arrivent, 20 - 21 Février 2012 (Paris)
Nos Formations longue durée en alternance
Acquérir la connaissance et la maîtrise de la cuisine française.
Maîtriser les techniques et les gestes professionnels...
Acquérir la connaissance et la maîtrise de la pâtisserie française
Décorer joliment les produits...
