Département Cuisine
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> RéUSSIR VOS MENUS DE FêTES
Lundi 27 et Mardi 28 Septembre 2010 , Paris
Coût : 780 €
Réaliser vos menus de fête, charcuterie, cuisine,
avec une bonne maîtrise des achats
> LA GRANDE CUISINE DES CH’TIS
Lundi 04 et Mardi 05 Octobre 2010 , Paris
Coût : 780 €
Déclinaison des spécialités du Nord
par deux chefs passionnés de leur région
> SPéCIAL LéGUMES ET SAUCES
Lundi 11 et Mardi 12 Octobre 2010 , Paris
Coût : 780 €
Les bases d’une cuisine réussie
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